La beauté, cueillie avec soin.
Notre histoire
Depuis 2021, nous travaillons avec cœur à la création de notre ferme de pivoines bucolique à Knowlton, au cœur des Cantons-de-l’Est, dans la région de Lac-Brome.
C’est un véritable havre de beauté et de sérénité, où, à la fin du printemps, les champs s’animent de fleurs majestueuses aux teintes douces et lumineuses, cultivées avec soin, passion et dans le plus grand respect de la nature.
Nos pivoines proviennent des Pays-Bas, plantées à l’automne, comme le veut la tradition. Nous avons attendu trois ans avant de nous présenter officiellement — car les pivoines prennent le temps qu’il leur faut. Il faut plusieurs saisons avant qu’elles puissent offrir des fleurs assez matures pour composer des bouquets… et des racines prêtes à être divisées.
Our story
Since 2021, we’ve been pouring our hearts into building our bucolic peony farm in Knowlton, nestled in the heart of Quebec’s Eastern Townships, in the Lac-Brome region.
It’s a true haven of beauty and serenity, where, at the end of spring, the fields come alive with majestic blooms in soft, luminous tones—cultivated with care, passion, and the utmost respect for nature.
Our peonies come from the Netherlands and are planted in the fall, as tradition calls for. We waited three years before officially introducing ourselves—because peonies take the time they need. It takes several seasons before they can offer blooms mature enough to create bouquets… and roots ready to be divided.
Chaque pivoine, cueillie avec soin
Nos pivoines sont cueillies à la main, avec soin et respect, sans l’usage de pesticides – pour préserver autant leur beauté que la santé de notre terre.
Ici, la floraison devient un moment à savourer.
Respectfully Grown & Hand-Picked
Our peonies are cultivated without pesticides and always picked by hand, with care and reverence for the land. Nature sets the pace—we simply listen.
Bouquets de saison
Des pivoines fraîchement cueillies, offertes en quantités limitées pendant leur saison naturelle de floraison.
Seasonal Bouquets
Freshly picked peonies, available in limited quantities during their natural blooming season.
Racines disponibles en quantité limitée
Les livraisons se font uniquement à l’automne, au rythme de la nature.
Peony Roots – Limited Availability
Offered in limited quantities and shipped only in the fall, in harmony with nature’s cycle.
Bouquet de la ferme Farm Bouquet
Racines Roots
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Un projet en tête? Idea, project?
“La pivoine, c’est une fleur qui ne laisse personne indifférent. Elle arrive avec le printemps, explose en beauté, puis disparaît, comme un souffle.
Son parfum subtil, ses pétales soyeux, ses couleurs délicates… Tout en elle invite à ralentir et à s’émerveiller.”
- Ferme Hillcrest
“There’s nothing quite like the peony. With its lush petals, fleeting bloom, and timeless beauty, it captures hearts year after year. Both delicate and resilient, the peony is a symbol of grace, abundance, and quiet strength—a flower like no other.”
- Hillcrest Farm